LAHANA SALATASI (COLESLAW)

LAHANA SALATASI (COLESLAW) İÇİN MALZEMELER

  • 400gr Beyaz Lahana
  • 3 Adet Havuç
  • 250gr Havuç
  • 15gr Tuz
  • 10gr Karabiber
  • 40gr Toz Şeker
  • 3 Damla Elma Sirkesi

 

LAHANA SALATASI (COLESLAW) YAPILIŞI

Lahana ve Havuçlarımızı orta kalınlıktaki rendemizle rendeliyoruz. Daha sonra bir kaba alıyoruz ve Önce Tuz ve Toz Şekerle güzelce yoğuruyoruz ve Karabiberi ekleyip biraz daha yoğurmaya devam ediyoruz. Elma Sirkemizi damlatıp iyice yedirdikten sonra Mayonezimizi ekliyoruz ve biraz daha yoğurmaya devam ediyoruz. Dolapta 1 gün beklettikten sonra salatamız servise hazır.

 

LAHANA SALATASI (COLESLAW) İÇİN PÜF NOKTALAR

Kullanılan bazı Mayonez markaları bekleme süresinde sulanma yapabiliyor. Kullanımdan önce suyunu süzmeyi unutmayınız.

 

Afiyet Olsun 🙂

Tagged :