ROAST BEEF
ROAST BEEF İÇİN MALZEMELER 1Kg Dana kontrfile MARİNE İÇİN; 150ml Zeytinyağı 6 Diş Sarımsak 15gr Taze Çekilmiş Deniz Tuzu 15gr Tane Karabiber 15gr Kekik 50ml Soya Sosu ÖN PİŞİRİM İÇİN; 40gr Tereyağı 1 Adet Soğan 4 Adet Havuç 4 Dal Rosemary 4 Dal Taze Kekik 5 Adet Defne Yaprağı SON FIRIN PİŞİRİMİ; …