muhsinbagdadiBallıbabagillerden kokulu bir bitkidir. Ege bölgesinde, çay yapılan bir aromalı ot. Avrupa ülkelerinin mutfaklarında kızarmış patateslerin, hamurlara koyulan yağların kokulandırılmasında, …
TEMEL BİLGİLER
KIRMIZI TOZ BİBER
Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Bu bitkinin üretim için kaynak ülkeler: Türkiye, …
MAKARNA HAMURU
MAKARNA HAMURU İÇİN MALZEMELER 500gr Un 5 Adet Yumurta 50ml Zeytinyağı 5 gr Tuz MAKARNA HAMURU YAPILIŞI Unumuzu bir kabın …
OPTÜRATÖR / ENSTANTANE
Pozlama zamanlayıcı mekanizma “obtüratör” örtücü; objektiften geçerek, odak düzleminde görüntü meydana getirecek ışığın geçiş süresini kontrol etmeye yarayan mekanizmadır. Pozlama …
ISO – ASA – DIN / HASSASİYET
Kaliteli görüntü ve görüntü kaydetmede etkin olan üç unsur olduğunu biliyoruz. Bunlar isığın şiddeti (diyafram); ışığın kaydedilme süresi (enstantane) ve …