Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır. Çorbalarda, kebaplarda, salatalarda ve arzu edilen bütün yemeklerde, güveçlerde ve soslarda kullanılır.

Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır. Çorbalarda, kebaplarda, salatalarda ve arzu edilen bütün yemeklerde, güveçlerde ve soslarda kullanılır.