SAGNE TORTE

İtalya’nın Puglia kentinde doğma bu makarna çeşidimiz spiral bir şekile sahiptir.  Yapımı çok zahmetli ve uğraştırıcı olduğundan artık eskisi gibi kendi doğduğu bölge dışında pek yapılmamaktadır. Genellikle etli ve kremalı soslarla servis edilmektedir.

Tagged :